1、蒸發焓是指物質在蒸發時的內能變化量 。一般來說蒸發是吸收熱量內能增加的 。例如電冰箱就是利用介質蒸發，吸收熱量來制冷的；
2、蒸發焓就是汽化潛熱 ， 純物質和混合物都具有的性質 。純物質蒸發焓可以從手冊查到，混合物的蒸發焓在簡單估算時可以按質量分率加和；
【蒸發焓的意義】3、蒸發焓不僅與物質的本性有關 ， 而且也是溫度的函數 。因此，在給出某物質的蒸發潛熱時，必須標明其所對應的溫度 。蒸發焓和物質的蒸汽壓有密切的關系 。
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