1、首先鍋中燒好水，放入準備好的金針菇 。
【麻辣金針菇的做法】2、等煮熟后將金針菇煮熟后撈出備用 。
3、準備小碗放入一小勺鹽、加入一勺白砂糖、海鮮醬油、倒入兩勺陳醋和辣椒油，再加入芝麻 。
4、把煮好的金針菇放入碗中，在金針菇上面撒上小料，然后倒入調好的醬汁 。
5、攪拌均勻 ， 倒入餐盤即可食用 。

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