紫薯和面粉的做法大全是什么?

紫薯的做法還是比較多的,能夠 和面粉制成各種各樣面點 。那樣可以提高面點的營養成分,紫紅薯是非常好的抗氧劑,有一定的抗癌防癌的功效,紫紅薯能夠 和面粉一起蒸饅頭 。里邊添加牛乳,放無鹽黃油,再放進白砂糖 。吃起來比生日蛋糕也要美味,營養成分作用也是沒的說,做起來相對性也不會太難 。
主要材料:小麥面粉300克、牛乳200克、紫紅薯三個約600克、酵母菌4克、糖50克鹽3克、無鹽黃油36克 。
小麥面粉與紫紅薯的幽會的作法流程
1. 紫紅薯清理干凈,以便省時省力我講紫紅薯去皮切成片隔水蒸熟,不必放到水中煮那樣會影響紫紅薯的糖度
【紫薯和面粉的做法大全是什么?】2. 蒸紫薯的另外我們揉面,將小麥面粉中添加牛乳,糖,無鹽黃油,鹽,酵母菌用溫開水化掉,謹記溫度不可以太高,要不然酵母菌會無效,面放一旁發醇 。我應用面包機和的面,十分方便 。
3. 將紫紅薯放進盤里,用筷子磨碎,我由于以前沒有將老的絲挑出
4. 將不發燙的紫紅薯放進薄膜袋中,用搟面棍將紫紅薯碾成泥裝,用薄膜袋能夠 無需弄的砧板上全是,并且紫紅薯也不會外流水份
5. 將解決好的紫紅薯揉成小球
6. 將發好的面分為比餃皮略大的面糊,趕成邊薄正中間厚的皮
7將紫薯包入皮中,像做包子一樣,將連接處朝下
8. 全部的胚子搞好后再醒十分鐘
9. 冷水入鍋蒸十五分鐘,放置時盡可能隔些間距,由于我們家沒有炒鍋,因此我電飯鍋蒸的
10. 十五分鐘后,起鍋了!