海帶上的白霜是什么

【海帶上的白霜是什么】海帶上的白霜是甘露醇,海帶出水風干曬過之后,甘露醇就會析出附著在海帶表面,從而形成白霜 。
海帶又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類 。孢子體大型,褐色,扁平帶狀 。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀 。