大龍蝦怎么保存不死

【大龍蝦怎么保存不死】1、活的大龍蝦要放在冰箱的冷凍室,不建議放在冷藏室 。放在冷藏室的時候,可以找一個容器先把龍蝦裝起來,最好是用泡沫容器,然后撒上一些碎冰塊,放進冷凍室,可以暫時的保存龍蝦 。但是時間也不能太久,一般1~2天吃完最好,不然容易影響肉質和龍蝦的鮮活度 。
2、龍蝦除了放在冰箱里,還可以暫時的放在水里 。比如說保存幾個小時之后就需要食用 。因為龍蝦是生活在海里的,用淡水保存的時間很短,否則龍蝦可能會死亡,如果龍蝦死亡的話,那么就很容易影響肉質,影響食用口感 。