可以多吃這些食物:
1、紅薯 。一個紅薯包含高達694毫克的鉀,并且富含纖維、β-胡蘿卜素和碳水化合物,而只有131卡路里的熱量 。無論是焗,炸,烤或者搗碎,紅薯都是最健康、最美味的食物 。
2、番茄醬 。新鮮的西紅柿很美味,但番茄醬和原漿含鉀量更高 。四分之一杯番茄醬可提供664毫克鉀,而半杯的番茄原漿含鉀量達549毫克 。番茄汁本身鉀含量也超過400毫克 。
3、豆類 。白扁豆含鉀量很高,半杯就含近600毫克的鉀,利馬豆、扁豆和豌豆都是鉀的來源 。所以豆類都對心臟有好處嗎?在20種含纖維的最好的食物清單中,所有豆類都表現突出,所以把豆類加入你的食譜是很明智的哦 。
4、酸奶 。8盎司無脂老酸奶含有579毫克的鉀,而低脂、全脂牛奶、培養酪乳—酸奶的朋友含鉀量則更少一些 。想讓酸奶更美味的方式包括將酸奶混合燕麥當早餐,代替蛋黃醬三明治和沙拉,或者用酸奶替代奶油當甜點 。重點是,大多數酸奶產品含有益生菌、天然細菌,可以幫助消化,保持腸道健康 。
【怎么補鉀】5、海帶 。每100克干海帶中含鉀4.36克,含鈣2.25克,磷0.21克,鐵0.15克,碘0.34克,另外,還含有鍶,鈦,釩,錳,鋅,鈷,銅等大量的微量元素,所以說海帶的含鉀量十分高 。
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