沒有區別 。向日葵的種子就是果實 。向日葵果實為瘦果，習慣稱為種子、瓜子，俗稱葵花籽，可食用 。果實包括果皮、種皮、胚三部分 。食用型種子較長 ， 果皮黑白條紋占多數，果皮厚，約占種子重量的40%以上 ， 千粒重100~200克 。油用型種子較短小 ， 果皮多為黑色 ， 皮薄，約為種子重量的20～30%，千粒重40~110克 。
【向日葵的種子和果實有什么區別】向日葵的種植四季皆可，重要以夏、冬兩季為主 。花期可達兩周以上 。品種可分為“普通觀賞用”品種或“食用”種類，個別觀賞用品種特點為植株較矮小，通常不超過半公尺 。
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