餃子要蒸熟才煎才會熟,其做法舉例如下:
1、剩蒸餃準備好;
【餃子怎么煎才會熟】2、起鍋倒入植物油 , 轉動幾下鍋,讓油均勻布滿鍋底;
3、油鍋微熱,開到小火,放入餃子 , 暫時先不用翻面;
4、過大約三四分鐘翻面在煎一會兒后,這時就要勤翻面,以免餃子糊;
5、煎至餃子表面微黃、酥脆就好了 。
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