【嘎魚燒粉絲的做法】1、食材用料：嘎魚5小條，粉絲適量，黃豆醬3湯勺，生姜適量，大蔥適量，大蒜適量，干辣5個，八角2個，鹽適量，料酒適量，生抽適量，醬油適量 。
2、步驟：（1）嘎魚清洗干凈 ， 粉絲泡軟，準備黃豆醬 ， 蔥姜蒜干辣椒八角 。
?。?）煎嘎魚 。
?。?）輔料下鍋 。
?。?）放黃豆醬 。
?。?）加開水，直接放粉絲 。
?。?）水開轉中火 。
?。?）放芹菜段 。
?。?）大火收點汁 。
【嘎魚燒粉絲的做法】1、食材用料：嘎魚5小條，粉絲適量，黃豆醬3湯勺，生姜適量，大蔥適量，大蒜適量，干辣5個，八角2個，鹽適量，料酒適量，生抽適量，醬油適量 。
2、步驟：（1）嘎魚清洗干凈 ， 粉絲泡軟，準備黃豆醬 ， 蔥姜蒜干辣椒八角 。
?。?）煎嘎魚 。
?。?）輔料下鍋 。
?。?）放黃豆醬 。
?。?）加開水，直接放粉絲 。
?。?）水開轉中火 。
?。?）放芹菜段 。
?。?）大火收點汁 。