1、雞蛋生水入煲，煮8分鐘，撈起后立即浸入冷水，雞蛋冷卻后剝去蛋殼 。
【豬腳姜醋的正確做法】2、黃姜去皮、洗凈、切厚片、輕輕拍以拍松纖維更入味，然后晾干水份，鍋內加少量油，放入姜片，小火煸炒，炒至姜片微微發干，盛出備用 。
3、豬腳去毛、洗凈，放入沸水鍋中焯水，豬腳變色后撈出，洗去浮沫，瀝干多余水份備用 。
4、瓦煲中放入冰糖，倒入添丁甜醋、黑米醋，大火燒開 。
6、加入已經剝殼的雞蛋，倒入炒干的姜片，再次燒開，最后放入豬腳，大火煲開后轉中小火，煲至豬腳皮軟即可 。
- 克雷洛夫寓言有哪些動物和植物的寓言故事
- 2020年谷雨節氣的說法
- 煎茄子的家常做法
- 讀YOU的字有哪些
- 墻面返潮怎么辦
- 石家莊的公辦幼兒園有哪些
- 激勵自己的話狠一點
- 猴的由來
- 蛋撻上面黑色的是什么
- 如何理解洋務運動中頑固派的態度