栽培溫度：毛木耳是一種中高溫型菌類 ， 菌絲生長溫度范圍地37攝氏度左右 ， 適宜溫度25至30攝氏度 ， 超過40攝氏度菌絲停止生長 。子實體發生溫度18至34攝氏度 ， 以22至28攝氏度最適宜 。
栽培濕度：毛木耳菌絲體生長要求培養料含水量百分之六十左右 ， 空氣相對濕度低于百分之七十 。空氣濕度過高 ， 則易遭受雜菌侵染 ， 引起流耳 。
【怎樣種植毛木耳】空氣條件：毛木耳是一種好氣性真菌 ， 在生長發育過程中 ， 培養室(棚)空氣新鮮 ， 氧氣充足 ， 菌絲生長勝盛 ， 子實體容易形成、伸長和開片 。
光照條件：毛木耳菌絲體生長
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