【竹芋淮山可一起煲湯嗎】竹芋、淮山可以一起煲湯 。
竹芋、淮山煲骨頭湯適合清潤健脾 。首先將骨頭洗凈，竹芋切厚片，然后起油鍋下姜爆香，接著再加入骨頭加水，香料大火燜十分鐘轉文火再燜三十分鐘，最后加竹芋、淮山燜十五分鐘后便可大功告成，食時可轉入瓦煲和電磁爐加溫后食更有滋味 。竹芋是清潤去火的東西，淮山是滋陰補虛（平補）佳品，一起煲骨頭湯、肉湯，清潤、健脾，補身體 。竹芋的話記得切小塊，否則不入味 。

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