材料：蘋果、香蕉、小蕃茄、鳳梨、芒果、椰子絲、洋蔥末、椰奶、葡萄干、奶油、白飯、鹽、咖哩粉、砂糖 。
步驟：
1、將所有水果去皮切小塊，備用 。
2、熱鍋，放入奶油融化后，加入洋蔥末、咖哩粉以小火炒香，再加入椰奶、鹽和砂糖調味 。
【水果咖喱的做法】3、放入所有水果塊，以小火煮軟，最后加入葡萄干、椰子絲拌勻即可，食用時佐以香米白飯一起享用 。
材料：蘋果、香蕉、小蕃茄、鳳梨、芒果、椰子絲、洋蔥末、椰奶、葡萄干、奶油、白飯、鹽、咖哩粉、砂糖 。
步驟：
1、將所有水果去皮切小塊，備用 。
2、熱鍋，放入奶油融化后，加入洋蔥末、咖哩粉以小火炒香，再加入椰奶、鹽和砂糖調味 。
【水果咖喱的做法】3、放入所有水果塊，以小火煮軟，最后加入葡萄干、椰子絲拌勻即可，食用時佐以香米白飯一起享用 。