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豌豆莢怎么炒好吃

生活百科豆莢

1、首先就是把豌豆莢去掉老莖以及兩頭 。
2、準備好的豌豆莢用水清洗干凈，裝筲箕里慮干水分備用 。
【豌豆莢怎么炒好吃】3、熱鍋下油，丟幾粒花椒爆香一會兒 。
4、接著倒入準備好的豌豆莢 ， 快速翻炒 。
5、豌豆莢在炒的過程中會有少許的水分溢出，要久炒一會兒 ， 炒熟以后加適量的食用鹽就可以了 。