【招待會與宴會相比具有哪些優點】招待會與宴會相比具有下列優點：
自由親切：菜肴連同餐具一起陳設在菜桌上 ， 供客人自取 。客人可多次取食 ， 站立進餐 ， 自由活動 ， 彼此交談 。這種形式既節省費用又親切隨和 ， 得到越來越廣泛的采用 。菜肴新鮮：菜品比較豐富 ， 有時候有比較多的熱菜 。甚至有廚師當場進行煎炒 ， 面包師當場制作甜點 。時間靈活：招待會舉行的時間中午、 下午、晚上均可 。請柬上一般均注明招待會起止時間 ， 客人可在此間任何時候入席、 退席 ， 即來去自由 ， 不受約束 。

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