【大棗燉豬心】大棗燉豬心的原材料：豬心一個、紅棗20粒、料酒 。
做法：
1、 紅棗洗凈用刀背拍松將核也出來備用；
2、 豬心洗凈切厚塊入放了料酒的滾水鍋里煮去血水沖洗干凈備用；
3、 材料全部放進沙煲里，加入適量的水，調至自動檔煲至豬心熟爛即可 。
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