1、小米洗凈 ， 用清水浸泡半小時左右 。
2、在湯鍋中加入足量的清水 ， 大火燒開后 ， 倒入小米 。
3、持續大火燒開后 ， 轉小火熬煮20分鐘左右 ， 期間需要常用大湯勺攪拌一下 。
4、在小火熬煮的20分鐘內 ， 將山藥削皮、洗凈 ， 切成小塊（山藥易氧化變色 ， 不宜早切） 。
【產婦小米粥制作方法】5、往鍋中加入山藥 ， 待山藥煮至熟 ， 小米粒粒開花后 ， 加入適量冰糖即可關火 。
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