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藍莓很酸能放甜嗎

生活百科

藍莓味道是有些酸，放幾天會甜一些，但是會軟，要快點吃完，不然就爛了 。
藍莓采摘下來以后，不同品種是混在一起賣的 。也就是說，超市里小小一盒藍莓，可能里面有12個品種的藍莓，而各個品種的藍莓甜度不同，所以吃起來有的酸有的甜 。
【藍莓很酸能放甜嗎】按照個頭大小 ， 藍莓分為一級果二級果 ， 一級果一顆大于3-5克，有的甚至能有一塊錢硬幣那么大 。很多人買藍莓時喜歡挑個頭大的一級果，覺得口感更好 。藍莓個頭和口感沒啥關系 ， 有些品種的小藍莓反而更甜更好吃 。大藍莓外形漂亮 ， 適合送禮，但如果是自家吃，建議買小藍莓更好 。她還提醒，在超市買盒裝藍莓一定要看看盒子底部 ， 有的底部會滲出藍色汁液甚至長毛 ， 這樣的藍莓一般放的時間很長了，最好別買 。挑選藍莓最簡單的方法就是看它表面有沒有白霜，白霜越多說明藍莓越新鮮 。