1、冰箱保鮮 。如果只想保存一天兩天,那么建議直接放在冰箱的保鮮層就可以了,應該盡快食用 , 否則影響口感 。
2、冰箱冷凍 。如果想保存的時間長一點,放入冰箱冷凍 , 一般可以保存一到三個月,但是不要反復冷凍 。把排骨都分裝成小袋再冷凍 。冷凍時,冷凍盒子裝八分滿 。冰箱冷凍室在冷凍的過程中會產生冰,冰也會占一部分的體積 。
3、用開水煮熟之后,用密封袋密封好,直接用開水煮排骨 , 煮熟以后,瀝干凈水,然后把排骨用密封袋密封好,然后再放入冰箱 , 這樣再燉排骨時,就比較省事了 。
4、燉熟以后冷凍 。把排骨都燉熟以后 , 進行冷凍,等到想吃的時候,直接用蒸鍋蒸一下 。
【新鮮排骨怎么保存】5、用鹽腌制 。排骨買回來之后,如果家里沒有冰箱,就把生排骨多放點鹽,防止排骨變壞 。
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