紫薯泥怎么做

【紫薯泥怎么做】紫薯泥的做法:
紫薯外表洗凈,切大塊備用;高壓鍋中放入適量涼水 , 把紫薯放入蒸屜中 , 蓋上鍋蓋大火蒸5到7分鐘;蒸汽上來后轉小火蒸20分鐘左右;把蒸好的紫薯去皮,放入碗中攪拌成泥 , 加入適量蜂蜜水或煉乳使紫薯泥濕度適中 , 攪拌均勻 。