小滿是一個充滿生機的節氣,讓人們感受到生命力的強大與生命的美好 。小滿到來時,大地上的萬物生長旺盛,春天的氣息已經滲透到了整個夏天 。那么,2023小滿是幾月幾日?2023小滿有什么習俗呢?想知道就來瞧瞧小編的介紹吧 。
2023小滿是幾月幾日
2023年小滿開始于2023年5月21日星期日15:08:59(農歷2023年四月初三) 。結束于2023年6月6日星期二6:18:10(農歷2023年四月十九) 。
小滿是二十四節氣的第八個,夏季的第二個節氣 。在元代吳澄撰寫《月令七十二候集解》中記載著:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿 ?!币馑际窍氖熳魑锏淖蚜i_始灌漿飽滿,但還未成熟,約相當乳熟后期,所以叫小滿 。
2023小滿有什么習俗
祭車神
小滿節時值初夏,也是農家最繁忙的季節 。而舊時水車車水排灌為農村大事,所以在很多地方有祭車神的民俗活動 。
祭蠶神
相傳小滿是蠶神的誕辰,而在農耕時期,人們把蠶視做天物 。為祈求天物的寬恕和有個 的好收成,于每年的四月放蠶時,舉行祈蠶節 。
繞三靈
“繞三靈”流行于云南大理等地,在每年農歷四月二十三日至二十五日小滿節氣前后,被稱白族人民的狂歡節 。
忙收種
黃河流域各省份,農歷四月剛剛忙著收麥打場 。珠江流域播種秋稻,東北則正是棉花、 以及大豆下種的時期,高粱剛剛長出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節氣正是農忙之時 。
搶水
農作物生長離不開水,南北方都一樣 。除非是天然條件所限沒有灌溉的條件,農人不得 只能靠天吃飯 。而只要江河、湖泊的地方,可以灌溉,農人是一定會充分利用水源,為農作 生長創造條件 。夏季氣溫升高、日曬時間長,水分消耗大,又是大多數農作物生長的關鍵時 所以灌溉的重要性也就顯著超過其他季節 。
小滿節氣養生飲食
中醫認為,夏為暑熱,夏季歸于五臟屬心,適宜清補 。而心喜涼,宜食酸,日常可吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等 。中醫注重天人合一,陰陽互補,因此人們在夏天多吃味酸食物的同時,應盡量減少辛辣溫燥之物的攝入 。那么除了酸性水果蔬菜等,我們還能在小滿節氣作出什么美味可口的菜肴呢?以下,就是幾道小滿時節的養生食譜 。
芹菜拌豆腐
準備好150G的芹菜,1塊豆腐 。然后將芹菜洗凈切成小段,豆腐切成小方塊,分別放入開水中焯一下 。焯好了以后,撈出來放入涼開水中冷卻,再撈出來瀝干水分 。最后將適量的食鹽、花生油、味精放在芹菜和豆腐上面,再攪拌均勻就可以吃了 。這道菜具有利濕解毒、平肝清熱的效果,很適合夏季小滿時節食用 。
冬瓜草魚煲
冬瓜去皮洗凈切三角塊,草魚剖凈,留尾洗凈待用 。用油將草魚煎至金黃色,取砂鍋一個,其內放入清水適量,將魚、冬瓜一同放入砂鍋內 。武火燒開后,改用文火燉2個小時左右 。湯見白色,加入食鹽、味精調味即可食用 。
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