【綠西紅柿炒熟有毒嗎】您好，未成熟的西紅柿就和綠色的土豆一樣，其中會有一種叫做龍葵堿的毒素的 。它如果量到了一個程度的話就會產生身體的一些個中毒癥狀的 。炒成菜和做成湯雖然會好一些，不過不能完全化解掉這個毒素，還是對人體有影響，因此盡量不要食用 。
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