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小伙伴們，你們好，小跳今天來談談以上海涼粉，關于海涼粉簡述問題，那么下面分享給大家一起了解下吧 。
1、海涼粉是沿海地區傳統特色美食之一，原料是生長在海底礁石上的一種水草叫雞毛菜 ， 將它曬干后上鍋熬7—8小時，再過濾、晾涼后切成條形便成海涼粉 。
2、拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩 ， 如瓊脂一般，是沿海城市夏季的一道清新的開胃涼菜 。
【關于海涼粉簡述 海涼粉】文章到此就分享結束，希望對大家有所幫助 。
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