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【學做咖啡 初學者怎么學做咖啡】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于學做咖啡這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、品種：咖啡品種很多，有kiya、卡布奇諾、拿鐵、美式、草本藍、意式濃縮、摩卡等 。不同種類的咖啡口感會有所不同 ， 其中瑪奇朵和摩卡比較甜，更適合女性飲用，而意式濃縮咖啡和康寶萊的口感偏苦 。
2、烘焙度：咖啡一般需要仔細烘焙 。有淺烤、中烤、深烤三種烤度 。其中，輕烤的果酸味道明顯，但你可以品嘗到咖啡的明顯味道 。中度烘焙更適合新手，深度烘焙在制作過程中不易提取 。
3、怎么喝：喝咖啡也要注意 。雖然咖啡可以直接品嘗，但最好喝適量的咖啡，讓它從舌尖流到舌根，可以增加咖啡的風味 。同時 ， 喝咖啡時，不要直接喝熱咖啡 。冷卻后，咖啡的口感會更好 。
4、咖啡豆的選擇：目前咖啡豆有阿拉比卡、羅布斯塔、利比里亞三種，部分品種的咖啡豆如蒂庫、肯特、摩卡、卡提莫等為雜交豆 。購買咖啡豆時，最好選擇質量好的咖啡豆，這樣烘焙后的一周內風味會達到頂峰 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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