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炸奶塊的做法

生活百科做法

炸奶塊需準備食材：純牛奶、玉米淀粉、白砂糖、雞蛋、面包糠、油 。一共五個步驟 ， 下面是炸奶塊詳細操作：
第一步：攪拌均勻
純牛奶中加入玉米淀粉和白砂糖 ， 攪拌均勻至無顆粒 。
第二步：中小火煮
倒入不粘鍋里 ， 開中小火煮 ， 攪拌至糊狀即可 。
第三步：脫模切成條狀
模具刷油 ， 牛奶糊倒入 ， 放冰箱冷藏2小時 ， 脫模切成條狀 。
第四步：裹面包糠
【炸奶塊的做法】裹一層玉米淀粉 ， 過一層雞蛋液 ， 最后再裹一層面包糠 。
第五步：炸至金黃
倒入適量油 ， 油燒至6成熱后 ， 裹好面包糠的奶凍下鍋炸至金黃色撈出即可 。
總結：以上就是關于炸奶塊的做法的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。