熏肉大餅中餅的做法：
【熏肉大餅那個餅怎么做急急急】1、在一個干凈的容器中放入包酥用的面粉100克，加入肉湯50克，攪拌均勻成團，即成包酥；
2、另找一個容器 ， 放入面粉300克，分三次加入溫水150克和鹽2克，用手揉成光滑的面團 。在容器表面蓋上一層保鮮膜，放在一旁醒發15分鐘后面團做好；
3、將面團和包酥各分割5份 ， 一個面團搭配一個包酥，揉搓成團，重疊復搟；
4、放入油鍋中炸制 ， 待大餅一面炸好后，翻轉炸另一面，炸至兩面金黃色即可 。
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