原料：番茄500克、檸檬1個、調料、冰糖50克 。
步驟：
【薯條醬怎么做】番茄劃十字放入開水燙一下，將燙好的番茄剝去外皮后切成塊狀；切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀 ， 將打好的番茄泥倒入小湯鍋內；鍋里的番茄泥加入冰糖，鍋開后轉小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地攪拌，以免粘鍋；熬至粘稠，呈“醬”狀時，擠入檸檬汁繼續熬2到3分鐘即可 。
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