【秋天火氣大吃什么降火】敗火具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對上火時不同癥候可分下列幾類：
1、清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等 ， 多有抗菌消炎作用，適用于各種實火癥候 。
2、苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火 ， 多用于實火癥 。
3、利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、萵筍、綠豆芽、雞內金等 ， 適用于各種實火癥候 。
4、攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結、口干口苦、腹脹納差等癥候 。
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