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端午節的粽子有很多種,不同地區制作的粽子也有差異 。以下是一些常見的粽子種類:
1. 糯米肉粽:糯米包裹著豬肉、咸蛋黃、香菇、蔥等食材,有咸味 。
2. 糯米蜜棗粽:糯米中間夾著甜棗和白糖,入口酥軟甜蜜 。
3. 糯米紅棗粽:糯米中間夾著紅棗和白糖,口感酥軟、甜中帶酸 。
4. 菜肉粽:用糯米和肉、面筋、蓮藕、香菇、筍等做成,口感咸鮮 。
5. 甜粽子:用糯米和紅棗、蜜棗、蓮子、枸杞等甜食材制作,口感甜美 。
6. 咸蛋黃粽:糯米中間包裹著咸蛋黃,口感咸郁 。
【端午節的粽子有哪些】7. 紫米粽:用紫米和糯米混合做成,入口有一種淡淡的甜味 。
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