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1、皮皮蝦蒸完了肉稀稀的、松散、不成形，表明購買的皮皮蝦本身并不新鮮 。
2、一般新鮮的皮皮蝦，頭尾都很完整，且與蝦身緊密相連，表面干燥潔凈，蝦殼和肉緊連，肉質緊實鮮嫩，聞起來是正常的腥味 。
【皮皮蝦蒸完了肉稀稀的是什么問題 皮皮蝦蒸完了肉稀稀的】3、而皮皮蝦已經變質之后，首先頭尾可能不完整，與蝦身連接處松懈，表面摸起來也有些滑膩粘手，蝦肉與殼松離，聞起來有異常臭味 。
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