【生蠔是全部都可以吃嗎 生蠔是整個都可以吃的嗎】

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1、不是，殼和內臟團都不能吃 。
2、一般在食用的時候，生蠔的殼和內臟團都是要去除掉的，所以不是整個都可以吃的 。生蠔的殼質地較為堅硬，主要成分為碳酸鈣，直接食用的話，難以被人體吸收，而且生蠔殼清洗不干凈的話會含有大量細菌和微生物，食用以后容易造成人體不適 。
3、除了殼，生蠔內部的黑綠色內臟團也最好不要食用，因為這里面主要是生蠔的內臟和腸腺，含有食物殘渣和各種細菌，所以不建議吃 。

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