1、在盆中打入六個雞蛋 ， 將蛋黃蛋清分離 ， 用打蛋器攪拌蛋黃加入色拉油 ， 攪拌蛋清加入白砂糖至細膩的泡沫 。
2、將高筋面粉倒入攪拌好的蛋黃中 ， 將蛋黃倒入蛋清中繼續攪拌 ， 攪拌至變色倒入盤中 。
3、烤箱預熱3-5分鐘 ， 將蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層 ， 上下火標準模式160度30-35分鐘 。
【簡單蛋糕的做法】4、時間到了拿出來倒扣取出 ， 蛋糕就做好了 。
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