粘米粉能不能做湯圓

1、用粘米粉可以做湯圓 , 彈牙爽口 , 不會太膩 。
2、主料:粘米粉適量、水適量、蝦米十克、白蘿卜一個 。
【粘米粉能不能做湯圓】3、煲開水后 , 一邊煲水一邊倒入粘米粉 , 攪勻后 , 關火 , 拿出來壓實 。
4、壓實的粘米糕 , 分小份弄成小圓圓 。
5、蘿卜切絲 , 把蘿卜絲炒兩下 , 把蝦米放到蘿卜絲里一起炒兩下 , 放一大盆水煲開 , 再把湯圓倒到開水里一起煲熟 , 加點鹽 。
6、加點蔥就翻兩下 , 就上碗 。