桂圓外面有一層白色的霉了還吃的嗎鮮桂圓外面白色是霉嗎 _桂圓起白色霜能吃嗎

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我家前段時間買了一箱鮮桂圓，今天我吃的時候發現有好幾個桂圓外面長了一層白色的東西，請問這個白色是霉嗎？鮮桂圓外面白色是霉嗎有可能是。
鮮桂圓中含有豐富的水分以及碳水化合物，所以比較容易滋生細菌而發霉變質，保存時間很短，一般正常的鮮桂圓表皮呈土黃色，表面有微微突起，不會有白色的東西附著在上面，如果出現了一層白色，考慮兩種原因：一是由于在桂圓的生長過程中，蟲子的桂圓上產卵所導致的；二是由于鮮桂圓放置的時間過久，已經開始腐爛霉變所致，白色附著物可能是霉點。
桂圓起白色霜能吃嗎根據情況而定。
如果桂圓上起了一層白色的霜，但是果肉捏起來比較硬，沒有腐爛的情況，而且聞起來也沒有腐敗發酸的味道的話，那么還是可以繼續食用的；但是如果桂圓肉已經軟爛，證明果肉已經腐壞，不建議食用，因為其中滋生了大量的有害細菌，食用后會產生身體不適。
另外，如果桂圓表面已經有黑色或綠色的霉斑，證明霉菌已經侵入到果肉內部，不宜食用。
吃了發霉的桂圓會怎樣如果僅食用了少量的發霉桂圓，有的人群可能不會產生明顯不適；如果食用量較多，或自身體質較弱的話，可能會引起頭暈、頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者可能危及生命。
所以如果食用發霉桂圓產生了不適癥狀，建議立即前往醫院就診，在醫生的指導下行對癥治療。
鮮桂圓洗了可以保存嗎可以保存，但保存時間不長。
鮮桂圓保存時是不建議清洗的，洗了之后，其中的水分含量會大大增加，會加速腐爛變質的速度，保存時間大大縮短，一般的桂圓如果保存得比較好，可以保存8-10天左右，如果鮮桂圓清洗后再保存可能只能保存2-3天。
新鮮桂圓如何保存常溫保存常溫保存是新鮮桂圓最常見的保存方法。
1、挑出桂圓中的壞果，將其表面水分擦干。
2、然后將桂圓放在果籃或果筐中。
3、置于陰涼通風處保存即可。
冰箱冷藏 1、將桂圓表面的水分擦干。
2、然后放在保鮮袋中密封。
3、最后放在冰箱冷藏即可。
4、溫度控制在4-6攝氏度。
曬干保存 1、去除桂圓中的雜質以及壞果。
2、然后將其放在陽光下或者烘干機中干燥成桂圓干。
3、最后將桂圓干放在紙箱中，置于陰涼處保存即可。
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