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【粘米和大米的區別是啥】
粘米和大米通常是用來制作不同食物的不同品種的米 。
粘米是一種含有更多淀粉的粘性米種，它通常被用于制作壽司和其他日式菜肴 。相比之下，大米是一種相對較少粘性的米種，通常被用于制作米飯、粥等 。
另外，不同的品種的米也會影響它們的口感和烹飪方式 。一些品種的米具有更多的香氣和口感，而另一些更適合做炒飯等不同的菜肴 。
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