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綠豆要蒸多久才熟m

生活百科綠豆

蒸熟綠豆大概需要三十分鐘 。蒸綠豆也可作為一道美食 ， 具體步驟如下：
1、將綠豆在鍋里小火炒出香味炒熟 ， 再將炒熟的綠豆洗凈曬干 ， 放入料理機打成粉狀 。
【綠豆要蒸多久才熟m】2、將打好的綠豆面放入蒸鍋蒸20分鐘 ， 再將蒸好后略有些結塊的綠豆面過篩備用 。
3、用適量的代糖粉或白糖加涼開水調勻備用 。
4、將一小份代糖水倒入綠豆面中 ， 再根據手感分多次加入少量涼開水 ， 直到綠豆面能形成一個軟硬適中的面團 。
5、將每一小份綠豆泥放入保鮮膜中 ， 包緊、扎口、并旋轉 ， 取出即可 。