粽子葉怎么包三角粽子

【粽子葉怎么包三角粽子】

粽子葉怎么包三角粽子

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1. 準備好粽葉和糯米,將糯米浸泡在水中至少4小時(或過夜) 。
2. 將粽葉在熱水中煮3-5分鐘,直到變軟 。然后用涼水沖洗干凈 。
3. 把兩片粽葉重疊成菱形,然后將左上角和右上角向中間折疊成三角形 。
4. 將底部的糯米放入三角形的中心,然后用手把糯米壓緊 。
5. 將左側的粽葉對折在糯米上面,再將右側的粽葉對折在左側葉子上面 。
6. 把粽子收口處對折幾次,把多余的粽葉剪掉 。
7. 用棕繩將粽子綁緊并結成一個三角形 。
8. 將粽子放入沸水中煮1-2小時直到熟透即可享用 。