1、自己在家處理菠蘿的方法 。把菠蘿切去頭尾后再切成4瓣，去掉中間的硬芯兒，然后在果肉上均勻地切上幾刀，但不要連皮一起切斷，最后用刀菠蘿皮從底部片下來 。把菠蘿切頭去尾后，削掉外皮；用刀把菠蘿上的“小眼睛”切掉，因為“小眼睛”的位置是參差不齊的，無論是橫行切，還是豎列切，都不在一條線上，所以斜著切是最好的；把切掉“小眼睛”的菠蘿切成4掰，去掉硬芯兒后，再切塊兒就可以了 。
【自己在家怎么處理菠蘿】2、菠蘿的營養價值 。作為熱帶水果之一的菠蘿，其營養豐富，尤其以維生素C含量最高，每100可菠蘿當中含有18毫克的維生素C，此外菠蘿還含有的維生素A、鉀、磷、鈣等多種元素 。
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