1、食材：面粉1勺、鹽小半勺、老抽2勺、糖2勺、油1勺、水1碗、雞精適量 。
2、一勺面粉，加一碗水，調勻，將面粉小顆粒都壓開，邊攪拌邊壓 。
3、放糖，放老抽，雞精，鹽 。這些都根據自己的口味來放多少 。放好后調勻 。
4、開火，鍋里放油，和平時炒菜油量差不多 。
5、倒入調好的面粉水，小火用鍋鏟慢慢攪拌 。
6、甜面醬汁在小火慢慢攪拌下，逐漸變濃稠，繼續攪拌煮熟 。
【怎么做好吃甜面醬】7、這時可以嘗嘗味道，不足可以再加點 。味道可以就關火起鍋了 。
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