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新鮮茨菇如何保存

知識經驗

【新鮮茨菇如何保存】

新鮮茨菇如何保存

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平菇可以放在冰箱里保存 。新鮮的平菇可以保存一周不脫皮 。去皮后的慈菇需要在水中保存 ， 容易腐爛，最多只能保存三天 。也可以把慈姑菇的皮洗干凈，去皮，然后切成片或塊，放入水中焯一下，冷卻后放入冰箱的冷凍室，想吃的時候再拿出來，剩下的再放回冰箱冷凍，可以保存幾個月 。
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