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綠豆芽怎么清洗

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綠豆芽怎么清洗

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【綠豆芽怎么清洗】
1.將綠豆芽浸泡在冷水中，揉搓幾次，讓豆殼、雜質浮出水面 。
2. 清洗綠豆芽時，可使用沸水燙洗的方法 。將綠豆芽放入鍋中，倒入足夠的沸水，焯水30秒至1分鐘左右，倒入涼水中過一遍 。
3. 綠豆芽洗凈后放在篩網中瀝干，再用紙巾或毛巾擦干水分 。
4. 如果不想用沸水燙洗，也可以放入淡鹽水中浸泡5分鐘，清洗掉污垢和雜質，并去除殘留的藥物殘渣 。然后再用清水沖洗干凈 。