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1、板栗去皮和殼最快的方法就是開水煮，將板栗放入水中清洗干凈，然后用刀在板栗背上劃開口 。在鍋中燒開沸水，將板栗丟進鍋中大火煮1個小時即可，然后撈出呈熱剝皮和殼，能很快剝掉 。
【生板栗怎么去皮去殼 生板栗怎么去皮去殼視頻】2、剝開的板栗可以做板栗雞，或者炒其它菜吃很美味 。
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