熟燒雞做土豆燒雞好吃 ， 做法如下：
【熟燒雞怎么再炒好吃】雞肉洗凈切塊 ， 用醬油、花椒、姜腌制，土豆洗凈切和雞肉大小相同的滾刀塊 。鍋放油燒熱 ， 放入雞肉煸炒 。炒至雞肉兩邊金黃約八成熟后盛起 。放入土豆塊煸炒 ， 煎至土豆塊全熟后盛起 。再放入青椒和姜蒜爆炒出香氣 。舀一勺豆瓣醬于底油中爆響，雞肉和土豆一起翻炒入味 。加入雞精和鹽調味即可 。
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