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【究竟什么是界面劑】
界面劑是一種可以在兩個不相溶物質的界面上降低表面張力的化學物質 。它們可以幫助油和水混合在一起 ， 以及固體和液體之間的接觸 。界面劑廣泛應用于化妝品、清潔劑、農藥、醫藥等領域 。常見的界面劑包括表面活性劑、乳化劑、分散劑等 。
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