必勝客哪款芝士最多 必勝客專用的芝士是啥牌子

【必勝客哪款芝士最多 必勝客專用的芝士是啥牌子】

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必勝客專用的芝士是馬蘇里拉牌子 。馬蘇里拉芝士,也叫馬蘇里拉奶酪,是意大利南部坎帕尼亞和那布勒斯,生產的一種淡味奶酪 。馬蘇里拉原本用水牛奶制作,后多是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色澤淡黃,含乳脂約50%,水牛奶的制品色澤很白,有一層很薄的光亮外殼,未成熟時質地很柔順,很有彈性,易切片,成熟期約1至3天 。