包子是誰發明的


包子是誰發明的

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【包子是誰發明的】包子是中國古老的傳統面食 , 相傳為諸葛亮征孟獲時所發明 , 形狀為人頭形 , 是最早包子的形式 , 爾后隨著歷史的發展演變 , 逐漸改為禽肉餡 。明代郎瑛在《七修類稿》記:“饅頭本名蠻頭 , 諸葛之征孟獲 , 命以面包肉為人頭以祭 , 謂之蠻頭 ?!敝钡剿未?nbsp;, 才將有餡的“饅頭”改稱為包子 。