文章插圖
由西梅果實制作而成的西梅汁，具有豐富的營養和獨特的功能，深受大眾的喜愛 。食材主要食材：西梅12個
其他食材：冰糖15粒、水1升
做法步驟1、西梅用鹽水泡10分鐘，再用鹽搓外皮，搓掉白霜，減輕生澀的味道 。
2、把西梅用小刀從中間切開，去核 。
3、再對半切一刀，切成小塊放在單柄鍋里 。
4、放入粒冰糖和水，大火煮滾后轉小火煮30分鐘以上，果肉煮軟，水成為粉紅色，就可以裝進瓶子里 。冷藏后更好喝 。
功效【西梅汁 西梅汁是飯前喝還是飯后喝】 緩解便秘，排毒安眠，凈化血液，平衡血液酸堿值 。
成果圖

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