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新鮮海蜇怎么去腥

新鮮生活百科

新鮮海蜇的去腥方法：
1、先用清水浸泡，換幾次水之后再用熱水燙一下 。
【新鮮海蜇怎么去腥】2、將鍋中的熱水倒出部分，加入適量的醋和鹽后浸泡 。
3、浸泡五分鐘之后，將海蜇沖洗干凈，新鮮海蜇即可沒有腥味 。
新鮮海蜇的好吃做法：
1、將清洗好的海蜇切成絲，其中太厚的地方需要切片后再切絲 。
2、切好的絲放入清水中，清洗的同時也很好的保存了營養物質 。
3、將香菜洗凈切成末，蒜去皮洗凈，蒜臼里放入半小勺鹽，把蒜放進去搗碎，然后加入一大勺陳醋 。
4、在一個干凈大碗里放入洗凈的海蜇絲，倒入蒜醋汁，加入香油味精，撒上香菜末后即可食用美味的涼拌海蜇 。