通鮮魚的做法：
【通鮮魚腌制好怎么做好吃】1、準備食材：腌制好的通鮮魚 ， 半斤；洋蔥 ， 半個；青椒 ， 一個 ， 雞蛋 ， 一個；面粉 ， 適量；植物油 ， 適量；胡椒粉；適量 。
2、取出腌制好的通鮮魚半斤左右 ， 青椒洋蔥洗凈備用 。將魚塊打入一個雞蛋 ， 加入適量的面粉 。讓蛋液和面粉均勻裹在魚塊上面 。將青椒和洋蔥切丁 。鍋入油燒熱 ， 魚塊用筷子一塊一塊的放入鍋內 ， 小火慢煎 。煎好一面后用筷子翻過來煎另一面 。全部好后倒入青椒洋蔥 ， 均勻翻炒幾下即可 。出鍋 ， 撒上一點胡椒粉 。
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