文章插圖
1、溫度管理：在貯藏過程中應保持庫溫在0.5℃，必須保持庫溫的穩定，庫溫波動應小于0.5℃，庫溫波動太大易造成袋內結露而引起果實的腐爛和藥害發生 。
2、通風換氣：紅提葡萄采后在低溫條件下雖然呼吸代謝較弱，但貯藏過程中庫房通風是非常必要，通風有利于紅提葡萄的貯藏 。
【葡萄的冷藏保存方法 大量葡萄的冷庫保存方法】3、貯藏過程中要經常檢查葡萄的貯藏情況，如發現葡萄果梗已顯現干枯、變褐、腐爛或有較重的藥害發生時，要及時銷售 。
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